Na zijn studies diergeneeskunde aan de Universiteit Gent werkte Peter twee jaar op de afdeling Anatomie en Histologie onder professor Paul Simons, waar hij laboratoriumpraktijken superviseerde en onderzoek deed naar de bloedsomloop in de periferie en de pododermis bij paarden. Dit leverde nieuwe inzichten op.

Na deze periode startte hij zijn eigen praktijk in Brugge en zette zijn studies voort. Tijdens een congres ontdekte hij dat zijn onderzoeksresultaten weinig bekend waren, wat leidde tot de ontwikkeling van moleculen om vasoconstrictie te herstellen. Samen met industriële apothekers creëerde hij voedingspreparaten gericht op topsportruiters.

Zijn inspanningen leidden tot de oprichting van Alsvid Pharma voor de commercialisering van Trombofeet en toekomstige supplementen.